影片名稱:芝麻醬涼麵
示範老師:劉仁華
觀看次數:44736

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材料:紅蘿蔔絲、蛋皮絲、小黃瓜、麵條

作法:
1.取碗放入所有材料,食用時淋上涼麵醬汁,可依個人喜好,加入適量蒜泥醬,即可。

涼麵醬汁材料:
A.話梅2顆、醬油1小匙、香油1大匙、芝麻醬2大匙、糖1小匙、鹽1小匙、檸檬汁1大匙、水50cc
B.米酒適量、蒜泥適量

涼麵醬汁作法:
1.取碗加入所有涼麵醬汁材料A調勻後,將話梅撈起,即為涼麵醬汁。
2.取碗加入涼麵醬汁材料B的蒜泥,倒入少許米酒調勻,即為蒜泥醬。
上線時間:2010/7/13
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▇討論列表
1.名稱:
2010/7/13
謝謝老師!!
2.名稱:RC
2010/7/15
喔喔喔 原來還要加酸梅啊 真的謝謝老師的無私教導
3.名稱:gina
2010/7/15
感覺好好吃哦&nbsp;<br>超熱的夏天,吃這個最對味&nbsp;<br>明天可以試試看&nbsp;<br>小朋友一定超開心的&nbsp;<br>謝謝老師哦
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