影片名稱:磨菇變身麻油素腰花
示範老師:劉仁華
觀看次數:18957

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材料:黑麻油、洋菇、薑片
調味料:醬油1/2小匙、糖適量

作法:
1.先將洋菇蒂頭切平,切十字花刀後切對半,備用。
2.燒熱水將作法1的洋菇汆燙1-2分鐘後撈起,備用。
3.起鍋倒入黑麻油,將薑片煸至金黃,加入作法2的洋菇拌炒,續加入所有調味料、水少許(份量外),炒勻即可盛盤。
上線時間:2010/7/16
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▇討論列表
1.名稱:tokyo
2010/7/21
老師又交了一道簡單又好玩的菜呢&nbsp;<br>&nbsp;<br>重點是 !&nbsp;<br>&nbsp;<br>老師還是一樣可愛啊 A_A
2.名稱:CHING
2010/7/26
看起來就非常好吃。好有創意又有趣喔!等天冷時值得來試一試!^^ 謝謝老師~
3.名稱:大眼喵
2010/7/30
超∼好∼笑&nbsp;<br>超∼簡∼單&nbsp;<br>我會煮來吃吃看的
4.名稱:juping
2010/8/5
老師好high呀~&nbsp;<br>也許這道菜吃起來也會很high~
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