香椿牛肉滑蛋燴飯
示範老師:劉仁華
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材料:牛肉片、豆芽菜、牛頭牌香椿炸醬、白飯、太白粉、蛋1顆、蒜頭片、辣椒片、蔥、芹菜

作法:
1.起油鍋,將醃好的牛肉片下鍋拌炒,續放入蒜頭片、辣椒片、蔥、芹菜炒香後,加入牛頭牌香椿炸醬適量、水200cc炒勻。
2.再加入豆芽菜略炒後,加入太白粉水勾芡,起鍋前加入蛋液,放在準備好的白飯上即可。
上線時間:2010/7/19
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▇討論列表
1.名稱:
2010/7/19
謝謝
2.名稱:mika
2010/7/22
好愛你喔!劉老師
3.名稱:好婆婆北投店
2010/11/11
可愛的阿華師  
很上鏡喔 
職訓局養生班學生
4.名稱:rca
2010/12/17
真的是好有趣的一位老師 
牛頭牌香樁雜醬,我學到了!