酸菜素麵腸
示範老師:李德全
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材料:麵腸、酸菜絲、薑絲、辣椒絲、醬油、細糖、水

作法:
1.將麵腸切絲,起油鍋將麵腸煎至金黃後,將多餘的油倒掉,在鍋中加入醬油、細糖、水與麵腸一起拌炒均勻後撈起。
2.用作法1的鍋子加入適量的油,爆香薑絲、辣椒絲後,再加入酸菜絲、細糖炒勻,最後加入作法1的麵腸一起拌炒即可。
上線時間:2010/7/20
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▇討論列表
1.名稱:
2010/7/20
感謝老師
2.名稱:新手
2010/7/20
很下飯的菜,謝謝老師教一些家常菜,讓新手媽媽不用煩惱了。
3.名稱:有你真好
2010/7/24
這樣炒起來應該會很下飯,感謝了
4.名稱:很感恩ㄉ
2012/7/31
第一次嘗試料理麵腸有老師傅的料理影片相信我一定會成功ㄉ^_^^_^