影片名稱:素豆鼓鮮蚵
示範老師:劉仁華
觀看次數:19638

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材料:
草菇、薑末、豆鼓、辣椒末、豆腐、芹菜末、太白粉

調味料:
素蠔油、糖、香油

作法:
1.將草菇汆燙後撈起,沾上太白粉後,水滾再入鍋?燙一次,約30秒後撈起。
2.起油鍋爆香薑末、豆鼓、辣椒末後,加入豆腐與作法1燙好的草菇,一起拌炒。
3.炒勻後加入素蠔油、糖適量,起鍋前加入芹菜末、香油即可。
上線時間:2010/8/2
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▇討論列表
1.名稱:美蘭
2010/9/13
老師教的很快樂&nbsp;<br>看的人也是樂呵呵&nbsp;<br>好好吃的素食菜色&nbsp;<br>
2.名稱:新手人妻
2011/12/23
老師很可愛
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