炒出口感脆的絲瓜
示範老師:邱寶郎
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材料:香油、絲瓜、紅蘿蔔片、薑片
調味料:鹽、白胡椒粉

作法:
1.熱鍋倒入香油爆香薑片,再放入紅蘿蔔片、絲瓜一起拌炒,蓋上鍋蓋悶煮約1~2分鐘,起鍋前加入適量調味料即可。
上線時間:2010/9/2
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▇討論列表
1.名稱:
2010/9/2
老師好厲害!!終於知道了
2.名稱:莫問
2010/9/6
與我平常做的差別好大哦!我一定試試!謝謝!
3.名稱:嗡嗡
2010/9/12
請教老師此道菜為何加香油,非沙拉油?
4.名稱:留言機器人
2010/9/28
很家常! 
5.名稱:阿龍
2012/8/2
很受用