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材料：草蝦、青蔥段、檸檬汁、米酒、香菜、鹽
作法：
1.將草蝦清洗乾淨後，去腸泥去頭尾，備用。
2.熱鍋將鹽平鋪於鍋中，放上作法1的草蝦與青蔥段，蓋上鍋蓋，悶煮3分鐘。
3.打開鍋蓋再加入米酒、檸檬汁，蓋上鍋蓋續煮約1分鐘，盛盤後再灑上香菜即可。
上線時間：2010/10/7
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▇討論列表
1.名稱：和
2010/10/9
感謝這個網站跟老師!!
2010/10/9
感謝這個網站跟老師!!
2.名稱：What's for lunch?
2010/10/10
We are tired of hamburgers or sandwishes, what other ideals for lunch in Utah, USA?
2010/10/10
We are tired of hamburgers or sandwishes, what other ideals for lunch in Utah, USA?
3.名稱：eeyo
2010/10/10
剩下的鹽巴還可以做其他用途嗎？
2010/10/10
剩下的鹽巴還可以做其他用途嗎？
4.名稱：學習管家^。^
2010/10/12
老師如何能作道地的滷牛肉，牛肉湯、燉牛肉還有蔥爆牛肉唉!!!
教教我>"<…
2010/10/12
老師如何能作道地的滷牛肉，牛肉湯、燉牛肉還有蔥爆牛肉唉!!!
教教我>"<…
5.名稱：胖胖
2010/10/14
老師...請問您從一開始悶塩到最後的火候都是中火嗎?都不用調整火候嗎?
香菜是為了增添色彩嗎?謝謝您咯~~
2010/10/14
老師...請問您從一開始悶塩到最後的火候都是中火嗎?都不用調整火候嗎?
香菜是為了增添色彩嗎?謝謝您咯~~
6.名稱：方便又快速
2010/11/14
好吃阿
2010/11/14
好吃阿
7.名稱：绣绣
2011/1/21
感恩喔!讓我能更成長,3Q....
2011/1/21
感恩喔!讓我能更成長,3Q....
8.名稱：香香~
2012/2/25
米酒要多多阿?
2012/2/25
米酒要多多阿?
9.名稱：SAM
2013/3/13
有聲無影請確認
2013/3/13
有聲無影請確認