影片名稱:橙香焗雞腿
示範老師:陳文山
觀看次數:24594

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材料:
去骨雞腿1支、柳橙丁1顆、番茄醬3大匙、糖3大匙、鹽2小匙、柳橙汁1顆、起司絲適量、麵包粉適量、九層塔碎適量

作法:
1.起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後,切塊裝入焗烤盤中備用。
2.不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。
3.將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上,再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎,以上火180度下火100度,烤約15分鐘即可。
上線時間:2010/10/8
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▇討論列表
1.名稱:阿不拉
2010/10/8
一個字 帥!
2.名稱:靜宜
2010/10/8
陳文山加油
3.名稱:Yen
2010/10/9
This looks so good! I"m going to try this.Thank you!! love your show!
4.名稱:
2010/10/9
感謝這個網站跟老師!!好棒的一道菜!!
5.名稱:煙酒生
2010/10/10
謝謝老師~&nbsp;<br>老師加油~
6.名稱:LY
2010/10/25
好奇怪的菜!西餐不用九層塔!
7.名稱:文文
2010/10/27
九層塔是西餐羅勒的一種,兩者味道相近,在台灣用羅勒不如用九層塔。
8.名稱:Claire
2010/10/28
看起來真不錯! 假日也來做做看!
9.名稱:
2010/12/4
怎麼後面看不到了?
10.名稱:汪汪
2011/1/19
上火180度下火100度
11.名稱:ad
2012/12/27
沒有上下火的烤箱怎麼辦?
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