影片:如何煎出完整金黃的蛋皮?

如何煎出完整金黃的蛋皮?
示範老師：劉仁華
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料理成功的撇步
撇步1 蛋液加少許太白粉水打散
撇步2 鍋熱抹上薄薄一層油
撇步3 蛋汁均勻淋在鍋底
撇步4 蛋皮邊緣翹起即可取出

上線時間：2012/10/26
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