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萬聖節搞怪餅乾
示範老師:
杜佳穎
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材料:奶油 55g、糖粉 40g、全蛋 25g、低筋麵粉 120g
、杏仁粉 30g、烤熟杏仁 適量、巧克力 適量
作法
1.奶油+過篩糖粉拌勻不打發,再加入蛋液拌勻
2. 拌入過篩低筋麵粉、杏仁粉拌勻
3. 整形成手指狀
4. 入烤箱以160/150烤20~25分鐘
5. 冷卻後擠上巧克力放上烤熟杏仁即可食用
上線時間:2012/10/31
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