杏仁捲
示範老師:杜佳穎
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材料
1.奶油 30g
2.糖粉 110g
3.鹽巴 2g
4.全蛋 200g
5.低筋麵粉 30g
6.杏仁粉 100g
作法
1.奶油+鹽巴加入過篩粉拌勻加入過篩低筋麵粉再加入杏仁粉拌勻加入蛋拌勻
2.取烤模放入麵糊,烤到麵糊金黃色巻起定型
上線時間:2012/11/14
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