影片:如何做出鮮嫩多汁蒸魚?

如何做出鮮嫩多汁蒸魚?
示範老師：邱寶郎
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撇步1 蒸氣大量冒出再放入魚
撇步2 蒸過程中少開蓋，維持100℃
撇步3 若要加水也需加沸水

上線時間：2012/11/15
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