影片名稱:美式巧克力豆餅乾
示範老師:杜佳穎
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材料:
奶油 60克
糖粉 45克
全蛋 25g
低筋麵粉 85克
杏仁粉 25克
泡打粉 2克
耐烤巧克力豆 50克
作法
1. 奶油+過篩糖粉拌勻
2. 分次加入全蛋拌勻
3. 加入過篩低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉拌勻
4. 拌入耐烤巧克力豆,分成25~30克/個
5. 170/170烤20-25分鐘

上線時間:2012/12/12
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