影片:鮮蝦粉絲煲

鮮蝦粉絲煲
示範老師：李德全
觀看次數：10446
【更多精采影片】、【YTV類影片】

網站中所有影片皆為重播，影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。

材料：白蝦10尾、冬粉3綑、洋蔥絲50公克、蒜末30公克、高湯200㏄
調味料：亨式番茄醬 4大匙、細糖1小匙
做法
1.白蝦挑去腸泥，剪去長鬚、腳；冬粉泡水約10分鐘後瀝乾，備用。
2.熱鍋，倒入1大匙油，放入白蝦煎至焦香，加入蒜末、洋蔥絲略炒加入亨式番茄醬炒香，再倒入高湯略煮先把蝦子撈出再放入糖、冬粉略煮開加入白蝦，以小火再煮1分鐘即可。

上線時間：2012/12/18
@ 楊桃文化著作權所有，請勿轉載版權規範說明