影片:為什麼做巧克力蛋糕時會有二層顏色的感覺?

為什麼做巧克力蛋糕時會有二層顏色的感覺?
示範老師：杜佳穎
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撇步1 麵糊消泡
撇步2 麵糊含水量太高
撇步3 蛋糕為烤熟

上線時間：2013/1/9
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