影片名稱:燒鴨芥菜煲
示範老師:李德全
觀看次數:6612

【更多精采影片】【YTV 類影片】
網站中所有影片皆為重播,影片中提及之課程招生與優惠活動已全面停止。
材料:
烤鴨 半隻、芥菜 900克、泡發香菇 50克、薑絲 30克、辣椒片 30克
調味料:
蠔油 1大匙、紹興酒 50CC、水 200CC、太白粉水 1大匙、香油 1大匙
作法:
1.香菇切片,芥菜切小塊汆燙、烤鴨切小塊備用。
2.取鍋加沙拉油放入薑絲、香菇片炒香+辣椒片、烤鴨炒勻+芥菜、蠔油、滷汁、水炒勻+紹興酒略煮+太白粉水勾即可。
上線時間:2013/1/22
@ 楊桃文化著作權所有,請勿轉載版權規範說明