影片:為什麼我的麵包烤出來像石頭一樣硬?

為什麼我的麵包烤出來像石頭一樣硬?
示範老師：杜佳穎
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撇步1 爐溫太低烤焙時間太久
撇步2 麵包內糖份，油份太少
撇步3 麵包發酵不足

上線時間：2013/1/30
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