高麗菜福包
示範老師:邱寶郎
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材料:
蝦仁200公克 水蓮菜6根 豬絞肉300公克 蒜頭3粒 青蔥1根 辣椒1根 高麗菜1粒
調味料:
香油1小匙 雞粉1小匙 米酒1大匙 太白粉1小匙 蛋白1粒 鹽巴白胡椒少許
醬汁材料:
煮福袋湯汁300cc 蛋白1粒 鹽巴白胡椒少許 太白粉水適量
上線時間:2013/1/31
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