影片:淡菜砂鍋雞

淡菜砂鍋雞
示範老師：李德全
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材料：雞腿300克、淡菜肉120克、絲瓜120克、薑片30克、辣椒 1根、蔥段30克
調味料：蠔油2大匙、細糖1茶匙、花雕酒200CC 、水100CC、太白粉水1茶匙、香油1大匙

上線時間：2013/2/1
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