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超級什錦比薩

超級什錦比薩

出處《義大利麵披薩焗烤一次學會》・4,485 人看過

材料

  • 厚片披薩皮1片
  • 起司絲100公克
  • 美式臘腸30公克
  • 黑胡椒牛肉30公克
  • 培根片20公克
  • 蘑菇10公克
  • 火腿片20公克
  • 洋蔥圈10公克
  • 青椒5公克
  • 黑橄欖片3公克
  • 玉米粒10公克

調味料

  • 義式茄汁醬3大匙

作法

  1. 蘑菇洗淨切片;青椒洗淨切丁備用。
  2. 取一片厚片披薩皮塗上調味料,撒適量起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
  3. 撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蘑菇片、青椒丁和其餘材料後,最後再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。

牛肉・點心

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