
黑胡椒牛肉披薩(1)
出處《快樂廚房雜誌第71期》・3,660 人看過
材料
- 厚片土司1片
- 牛肉絲30公克
- 洋蔥絲5公克
- 起司絲30公克
調味料
- 黑胡椒1/2大匙
- 麵粉1/2小匙
- 奶油1/2小匙
- 鹽1/4小匙
作法
- 1厚片土司放入烤箱以150℃約烤3分鐘,以增加硬度。
- 2起鍋,放入洋蔥絲、牛肉絲和所有調味料,以小火炒勻,放入作法1的烤土司上。
- 3再撒上起司絲,放入預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃的溫度,烤約6分鐘至金黃色即可。
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