蘿蔔牛肉粥

材料

醃料

調味料

作法

1. 1白米洗淨，放入湯鍋中，加入3000cc水浸泡30分鐘。
2. 2白蘿蔔、紅蘿蔔洗淨，去皮切粗絲。
3. 3牛肉片加入醃料拌勻，醃15分鐘。
4. 4作法1煮滾，放入作法2的白、紅蘿蔔絲煮滾，轉小火再煮15分鐘。
5. 5再放入作法3的牛肉片煮熟，加入所有調味料拌勻，放入蔥末即可。