肉片粥(1)

材料

調味料

作法

1. 1小白菜洗淨，瀝乾水分後切小片備用。
2. 2湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至略濃稠，加入作法1及熟豬肉片續煮約1分鐘，再加入所有調味料調味，最後加入油蔥酥和蔥花煮勻即可。