土芭樂茶
出處《自己煮茶最止渴》・8,538 人看過
材料
- 土芭樂乾50公克
- 冰糖70公克
- 冷水1500㏄
- 蘆筍汁1500㏄
作法
- 1在鍋中加入1500㏄的冷水，煮至滾沸後，放入芭樂乾以小火煮5分鐘後，蓋上鍋蓋關火燜10分鐘。
- 2過濾掉作法1鍋中的芭樂乾，再加入冰糖攪拌至溶化。
- 3待冷卻後，加入市售蘆筍汁拌勻，放入冰箱中冷藏即可。
小撇步
因為土芭樂茶口感很清淡，所以可加入適量的市售蘆筍汁，讓兩者的口感稍稍綜合，入口的味道更佳，外觀色澤也會更好看。
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