
蘋果多酚奶昔
出處《快樂廚房雜誌第66期》・4,737 人看過
材料
- 香草冰淇淋330㏄
- 蜜蘋果1/2顆
- 蘋果牛奶60㏄
作法
- 1將蘋果洗淨,對半切開後去核,連皮切成小丁備用。
- 2將作法1和蘋果牛奶放入果汁機中攪打成約165㏄的果泥。
- 3再將香草冰淇淋放入作法2果汁機中一起攪打均勻,倒入500㏄玻璃杯中,以蘋果片裝飾即完成。
小撇步
「一日一蘋果、醫生遠離我」,蘋果對身體的好處是不可小看的,含有蘋果多酚、果膠、多種維生素和酸類物質,具有增強身體免疫力、消除口腔細菌、防止器官硬化、降低膽固醇等功效,是進行體內環保、積極對抗生活壓力文明病的首選。
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