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水蜜桃酒

水蜜桃酒

出處《快樂廚房雜誌第37期》・7,424 人看過

材料

  • 水蜜桃500g
  • 冰糖200g
  • 白酒900㏄

作法

  1. 輕輕搓洗水蜜桃外皮並瀝乾。
  2. 依序將水蜜桃、冰糖、白酒一起放入寬口的玻璃瓶,並加以密封。
  3. 靜置陰涼處約三個月後,將酒過濾並裝入新的瓶子,再封口保存。

水果類・飲料

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