李子酒(1)

材料

作法

1. 1李子洗淨瀝乾，縱切六刀。
2. 2將李子、冰糖、白酒放入寬口玻璃瓶密封。
3. 3約三個月熟成，過濾換新瓶，半年後能飲用。