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櫻桃酒(1)

櫻桃酒(1)

出處《快樂廚房雜誌第37期》・4,086 人看過

中式料理飲料水果類🥬 素食#快速上桌#素食#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 櫻桃500g
  • 冰糖200g
  • 白酒900㏄

作法

  1. 將櫻桃輕輕搓洗，去梗瀝乾，橫切一刀。
  2. 依序將櫻桃、冰糖、白酒放入寬口玻璃瓶後密封靜置。
  3. 經過約六個月熟成後，將酒過濾後換裝新瓶，即可飲用。

水果類・飲料

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