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桑椹酒

桑椹酒

出處《快樂廚房雜誌第37期》・4,124 人看過

中式料理飲料水果類🥬 素食#快速上桌#素食#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 桑椹500g
  • 冰糖200g
  • 白酒900㏄

作法

  1. 將桑椹洗淨瀝乾。
  2. 依序將桑椹、冰糖、白酒放入寬口玻璃瓶後密封靜置。
  3. 經過約三個月的熟成，將酒過濾後換裝新瓶，再放置半年即能飲用。

水果類・飲料

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