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蕃茄通心麵沙拉

蕃茄通心麵沙拉

出處《快樂廚房雜誌第31期》・3,535 人看過

材料

  • 小蕃茄5個
  • 義大利通心麵70g
  • 瑪滋達起士7片
  • 鹽適量
  • 黑胡椒粗粉適量
  • 特級橄欖油42g
  • 九層塔6片

作法

  1. 將通心麵煮熟,撈出冷卻拌少許橄欖油(份量外)備用。
  2. 將蕃茄片及起士片排盤,作法1的麵條放置於盤中,撒上鹽、黑胡椒粉、九層塔末,淋上橄欖油即可。

麵食及麵粉類製品・開胃前菜

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