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仙草蜜(1)

仙草蜜(1)

出處《快樂廚房雜誌第50期》・7,515 人看過

材料

  • 仙草茶500㏄
  • 仙草凍50公克
  • 小冰塊適量

調味料

  • 蜂蜜1大匙

作法

  1. 仙草凍切丁備用。※仙草凍較軟滑,放在手中切的形狀會較一致,只是記住不要用太鋒利的刀子切。
  2. 仙草茶加入蜂蜜拌勻備用。
  3. 將作法1的仙草凍放入碗中,加入作法2的蜂蜜仙草茶,再加入小冰塊即可。

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