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珍珠奶茶(2)

珍珠奶茶(2)

出處《快樂廚房雜誌第67期》・4,185 人看過

材料

  • 紅茶包3包
  • 100℃熱水200㏄
  • 珍珠適量
  • 奶精粉30公克
  • 果糖45㏄
  • 冰塊適量

作法

  1. 在雪克杯中加入100℃的熱水200㏄,放入3包紅茶包後蓋上蓋子泡約5分鐘。
  2. 取出作法1茶包,加入奶精粉以攪拌棒攪拌至奶精粉溶化。
  3. 於作法2內加入冰塊至約9分滿,續入果糖,蓋上蓋子搖勻。
  4. 在成品杯中先加入珍珠再打開雪克杯濾出奶茶(冰塊斟酌倒入)即可。

飲料類・主菜

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