羅勒鯷魚醬

材料

作法

1. 1羅勒葉洗淨瀝乾，切成細末備用。
2. 2大蒜去皮洗淨，切成細末備用。
3. 3將橄欖油與鯷魚放入調理碗內一起磨勻，再加入芥末醬拌勻。
4. 4最後再加入羅勒末與大蒜末一起拌勻，即完成羅勒鯷魚醬。