蕃茄鮪魚飯

材料

調味料

作法

1. 1蕃茄放入滾沸的水中汆燙，去皮後切丁備用。
2. 2紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切丁；罐裝鮪魚剝碎（罐頭內湯汁保留）。
3. 3白米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水和鹽，舖上作法1蕃茄丁、作法2紅蘿蔔丁、洋蔥丁以及鮪魚碎，按下煮飯鍵煮至熟。
4. 4待作法3煮熟後打開電子鍋拌勻，撒上少許蔥花即可。