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炸喜相逢

炸喜相逢

出處《25種懷念便當大公開》・4,419 人看過

日式料理配料魚肉葷食#快速上桌#日韓料理#30 分鐘內#新手入門

炸喜相逢如果要沾麵包粉，溫度大約200度快速炸好即可

材料

材料 1

  • 柳葉魚1尾

材料 2

  • 低筋麵粉適量
  • 蛋汁適量
  • 麵包粉適量

調味料

  • 鹽少許
  • 胡椒粉少許

作法

  1. 將秋刀魚洗淨後抹上調味料，並依序沾上材料2，放入200℃的油鍋中，炸至表面呈金黃色後撈起即可。

魚肉・配料

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