海鮮米粒麵
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米蘭番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-米蘭番茄醬
材料
- 墨魚片適量
- 蛤蠣適量
- 蝦仁適量
- 奶油40g
- 洋蔥碎40g
- 蒜頭碎15g
- 煮熟義大利米粒麵180g
- 米蘭番茄醬6大匙
- 起司粉適量
作法
- 1將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。
- 2以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
- 3放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
- 4倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。
小撇步
米蘭番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-米蘭番茄醬
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