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五味豆干

五味豆干

示範者:徐德龍・出處《啤酒屋熱炒》・3,621 人看過

材料

  • 小豆干600公克
  • 花椒1小匙
  • 沙拉油50公克

調味料

  • 砂糖50公克
  • 醬油50公克

作法

  1. 將全部材料與調味料放入鍋內攪拌均勻,以小火滷煮約20~30分鐘,至湯汁收乾即可。

豆干、豆包、腐皮類製品・小吃

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