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豆乾

豆乾

出處《烹飪教室月刊第4期》・3,092 人看過

材料

  • 豆乾1斤
  • 滷汁1份

作法

  1. 豆乾洗淨,放入滷汁中小火慢滷1小時,浸泡20分鐘後取出晾乾,食用時入油鍋炸即可。

豆干、豆包、腐皮類製品・小吃

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