馬鈴薯煎餅(1)

材料

調味料

作法

1. 1將所有材料加入鹽攪拌均勻，備用。
2. 2熱平底鍋，加入少許奶油加熱至溶化。
3. 3取作法1馬鈴薯絲糊整形成適當大小，放入平底鍋以小火煎至熟、兩面呈金黃色，取出擺盤，淋上梅子美乃滋淋醬即可。