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焗烤馬鈴薯(3)

焗烤馬鈴薯(3)

出處《家裡人少作菜不煩惱》・8,365 人看過

烤馬鈴薯搭配美味淋醬超好吃

材料

  • 馬鈴薯1顆
  • 紅蘿蔔30公克

調味料

  • 美奶滋50公克
  • 蛋黃1顆

作法

  1. 將美奶滋與蛋黃混勻,即為淋醬,備用。
  2. 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊,汆燙後撈起盛入焗烤盤中,表面再擠上作法1的淋醬,備用。
  3. 將作法2放入已預熱的烤箱內,以250℃烤約15分鐘,至表面金黃即可。

根莖類・小吃

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