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培根焗烤馬鈴薯

培根焗烤馬鈴薯

出處《最好吃的焗烤料理》・5,022 人看過

材料

  • 馬鈴薯1顆
  • 培根末2公克
  • 起司絲10公克
  • 青蔥末少許

調味料

  • 奶油白醬1大匙

作法

  1. 馬鈴薯洗淨後,以錫箔紙包裹住,放入預熱的烤箱中以180℃烤約30分鐘至熟。
  2. 將以錫箔紙包裹馬鈴薯,以十字型劃開口,將開口略擠開,淋上奶油白醬,加入培根末和起司絲。
  3. .放入預熱烤箱中,以上火180℃下火100℃烤約5分鐘至表面呈金黃色澤取出,撒上青蔥末即可。

根莖類・小吃

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