壽司嫩薑

材料

調味料

作法

1. 1將嫩薑切成約0.1公分厚的薄片備用。
2. 2調味料與嫩薑片一起放入鍋中，用小火煮沸，續煮約8～10分鐘後關火。
3. 3待作法2的材料自行涼透時，撈起即可食用。