培根馬鈴薯披薩

材料

調味料

作法

1. 1馬鈴薯去皮切丁狀，泡水略洗瀝乾；蘑菇切丁狀；培根切小段備用。
2. 2取鍋燒熱，倒入少許橄欖油，放入作法1的所有材料和玉米粒炒香，再加入調味料所有材料拌勻。
3. 3將塗醬所有材料拌勻，即為咖哩美奶醬。
4. 4餅皮翻面煎熟後，均勻抹上作法3的咖哩美奶醬，再平均放入作法2的材料。
5. 5再放入乳酪絲，蓋上蓋子，以小火加熱至乳酪略融化，擠入美奶滋，最後撒上巴西里末即可。