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蕃茄醬(1)

蕃茄醬(1)

出處《披薩PIZZA》・4,124 人看過

披薩醬汁

材料

  • 罐頭蕃茄400g
  • 橄欖油40g
  • 義大利香料15g
  • 蕃茄泥適量
  • 黑胡椒粗粒15g
  • 鹽10g

作法

  1. 罐頭蕃茄倒入攪拌機打成蕃茄醬。
  2. 取一碗,倒入作法1的蕃茄醬再加入少許蕃茄泥攪拌潤色。
  3. 加入橄欖油、披薩香料、黑胡椒粗粒、鹽至作法2的碗中,全部攪拌均勻即可。

小撇步

披薩醬汁

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