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紅油製作

紅油製作

出處《致富小吃沾醬大破解》・4,240 人看過

材料

材料 A

  • 沙拉油200㏄
  • 蔥50公克
  • 蒜50公克

材料 B

  • 辣椒粉30公克
  • 花椒粉10公克
  • 白胡椒粉6公克

作法

  1. 將材料A放入鍋內以中火炒香至金黃色,撈除蔥渣、蒜渣。
  2. 熄火,加入材料B拌勻,待冷卻後即完成。

種子核果類・其他

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