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紅酒洋梨

紅酒洋梨

出處《150道西式醬料》・3,167 人看過

西式料理點心水果類🥬 素食#素食#甜點#新手入門

4人份

材料

  • 西洋梨4顆
  • 紅酒洋梨調味汁適量

作法

  1. 西洋梨削皮，保留蒂，從底部挖除核。
  2. 西洋梨放入鍋中，與調味汁以小火慢燉至梨軟熟。
  3. 煮好後浸泡3小時以上使之更入味。將梨撈出置於一旁，在鍋中用大火煮汁至汁收乾一半，淋在梨上即可。

小撇步

4人份

水果類・點心

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