鮮果西米露

材料

作法

1. 1將2000㏄水煮開，加入白砂糖，煮成糖水後放涼，備用。
2. 2將哈蜜瓜、蜜世界以及紅西瓜去皮，切成1.5公分的小丁，備用。
3. 3西谷米放入滾水中，煮至半透明狀，再熄火燜10分鐘，用濾網濾起，沖涼。
4. 4將所有鮮果粒及作法3加入作法1糖水中，再攪拌均勻即可。