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果香咖哩糊

果香咖哩糊

出處《日式招牌咖哩飯》・3,897 人看過

材料

  • 蘋果1顆
  • 香蕉1條
  • 鳳梨150公克
  • 奶油30公克
  • 印度咖哩粉30公克
  • 牛奶150公克
  • 鹽5公克

作法

  1. 蘋果、香蕉、鳳梨切成一口大小,與牛奶一起放入果汁機中打成泥,備用。
  2. 熱鍋,轉小火,加入奶油融化後,倒入作法1拌煮均勻,再加入印度咖哩粉拌炒勻,續加入牛奶、鹽拌勻即可。

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