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土司蘋果派

土司蘋果派

出處《100種土司的神奇妙用》・5,927 人看過

材料

  • 土司4片
  • 小蘋果3個
  • 低筋麵粉50公克
  • 水100㏄
  • 糖粉適量

調味料

調味料 A

  • 白砂糖3大匙

調味料 B

  • 二砂糖3大匙
  • 奶油1大匙
  • 鍚蘭肉桂粉1茶匙

作法

  1. 土司放入攪拌機打成碎屑,加入低筋麵粉及調味料B拌勻,備用。
  2. 蘋果去皮去核切片,加入水和調味料A,以小火煮軟後瀝乾水份,備用。
  3. 將作法2的蘋果放入烤盤內排好,表面再放上作法1的土司末。
  4. 將作法3的蘋果派放入已預熱200℃的烤箱中,烤至表面略焦後取出,最後撒上糖粉裝飾即可。

水果類・點心

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