
聖誕麵包(1)
出處《魔力預拌粉》・2,975 人看過
材料
材料 A
- 麻糬預拌粉200公克
- 沙拉油40公克
- 全蛋40公克
- 水60公克
- 鹽0.4公克
材料 B
- 蜜之果適量
- 葡萄乾適量
- 康途酒適量
材料 C
- 糖粉適量
作法
- 1蜜之果與葡萄乾浸泡康途酒至軟備用。
- 2將麻糬預拌粉過篩後,加入其餘的材料A、作法1的蜜之果與葡萄乾攪拌均勻成麵糊狀。
- 3將作法2的麵糊裝入擠花袋,再舖了烤焙紙的烤盤上擠由內往外擠成蚊香狀。
- 4將作法3放入已預熱的烤箱中以上火200℃/下火180℃烤約12分鐘,取出麵包在上面均勻撒上糖粉即可。
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